Мармит вторых блюд (паровой)

104344,00
р.
Стандартное исполнение мармита рассчитано на следующие комплекты гастроёмкостей:
  • при ширине 1200 мм: 1xGN1/1x150, 2xGN1/2x150, 3xGN1/3x150
  • при ширине 1500 мм: 2xGN1/1x150, 2xGN1/2x150, 3xGN1/3x150
В данной единице оборудования используется паровой принцип подогрева гастроёмкостей. Это позволяет получить более мягкий и постоянный режим нагрева продукта. Для слива воды в конце смены предусмотренно специальное технологическое отверстие.

Опционально полки-надстройки мармита возможно оснастить подогревом. Это позволит не только увеличить площадь полезной выкладки, но и сохранить необходимую температуру блюда до покупки.

Возможно, Вас заинтересует:
Click to order
Total: 
Имя
E-mail
Телефон